Taxa de Rolha R$ 80
ArgentinaParte do mistério da linha ‘Alma Negra’, a composição exata das uvas brancas é um segredo do produtor. O resultado é um vinho complexo e aromático de Mendoza, com notas florais e de frutas
maduras, e uma textura interessante na boca. Ideal para quem busca um branco diferente e versátil para harmonizar.
Aromas de pêssego, limão, tomilho, cravo e creme de manteiga marcam este vinho branco elegante e perfumado. Encorpado, porém muito fresco, com deliciosas nuances de especiarias e ervas que complementam as frutas cítricas e de caroço.
DV Catena é fruto do equilíbrio encontrado através de um blend da mesma uva plantada em diferentes vinhedos da família Catena em Mendoza. Neste DV Catena Chardonnay-Chardonnay temos uvas provenientes do vinhedo La Pirámide que aportam aromas de frutas maduras como abacaxi e pêssego e uvas provenientes do vinhedo Domingo que aportam aromas cítricos e minerais. Este Chardonnay é intenso e elegante. Na boca é untuoso com um final prolongado e fresco.
O vinho branco argentino Pulenta La Flor Sauvignon Blanc 2022 é um vinho branco intenso e muito perfumado. Com notas cítricas de abacaxi, limão-siciliano e maracujá e final de boca refrescante com notas de hortelã.
Apresenta uma textura cremosa e suculenta com uma presença marcada da acidez que faz um vinho fresco e tenso, os sabores frutais se estendem pela boca toda.
Um conceituado chardonnays argentinos. Passa 5 meses em barricas de carvalho e tem uma cremosidade deliciosa no paladar. Trata-se de um vinho branco elegante e com boa presença de boca.
BrasilArte Viva Sinônimos Riesling é um vinho exótico. A interação com a madeira brasileira acácia-negra concede a ele um toque de mineralidade que, combinado com notas de frutas cítricas, castanhas, mel e baunilha, faz dele um vinho de médio-leve corpo, extremamente elegante e refrescante. Essa elegância, frescor e consistência em boca fazem deste Riesling um vinho agradável no paladar.
Vinho suave, de aromaticidade marcante e macia, elaborado com a mais moderna técnica de vinificação. Apresenta teor de açúcar natural e agradável. Caracteriza-se pela sua leveza e jovialidade. Elaborado com castas finas e rígida seleção de uvas, Naturelle Branco é o perfeito equilíbrio entre a leveza e o paladar adocicado.
Don Guerino Sinais marca a região do Alto Feliz na Serra Gaúcha, localizada no paralelo 29° Sul, com terroir caracterizado por uma constante exposição solar e ventilação, favorecendo a alta expressão varietal das nossas uvas. Este Sauvignon Blanc possui elaboração em branco, com processo redutivo para máxima proteção dos aromas.
ChileEste vinho representa a evolução, o movimento e a originalidade do mundo vinícola. Inovação sempre foi considerada a palavra que melhor define o jeito Casa Valduga de elaborar seus vinhos. Pensando nisso, a Famiglia Valduga resolveu explorar outros terroirs. De produção própria, porém proveniente de vinhedos do outro lado da Cordilheira dos Andes, surge o Origem Sauvignon Blanc Chile.
EspanhaUm vinho branco seco com aromas de pera, melão, abacaxi e frutas cítricas maduras, com um sabor deliciosamente refrescante. Cor dourada clara. Aroma frutado de peras, melões, abacaxis e frutas cítricas maduras com um toque sutil de flores brancas. O sabor característico de frutas frescas, como damasco e cítricos.
FrançaÉ um branco 100% Chardonnay que expressa com precisão o terroir calcário de Chablis. Mineral, fresco e elegante, revela notas cítricas, acidez vibrante e final salino. Ideal com frutos do mar e queijos de cabra. Um clássico da Borgonha assinado por uma das casas mais respeitadas da região.
ItáliaAdega Vinicola Marca Cantina Castelnuovo Del Garda Linha Pinot Grigio Delle Venezie Tipo de vinho Branco Varietal Pinot Grigio Volume da unidade 750 mL Tipo de embalagem Garrafa.
PortugalElaborado na famosa Denominação de Origem Vinho Verde, este vinho expressa perfeitamente o frescor e jovialidade das castas que o originam. Leve, de perfil crocante e aromático.
É um vinho branco expressivo e intenso, com ótima expressão aromática, aromas cítricos, notas de fruta madura e ervas aromáticas. Um vinho complexo, de muito volume em boca, presença da madeira é discreta, uma boa acidez aviva o final de boca.
Taxa de Rolha R$ 80
ArgentinaÉ aquele vinho rosé para ter sempre em casa. Exibe uma linda cor rosa claro, brilhante. Muito fresco no nariz, com morangos, cerejas, framboesa, toques florais. Na boca é leve, vibrante, com acidez equilibrada pela fruta intensa e bem delineada. O final é suculento e elegante.
Uma ótima escolha para quem procura um vinho rosé elegante, fresco e equilibrado, que expressa a finesse do Malbec e o terroir de Mendoza.
FrançaVinho predominante com frutas vermelhas e toques de especiarias de corpo médio com taninos redondos e acidez presente.
BrasilElaborado pelo método Champenoise e maturado em caves subterrâneas, possui perlage fino e duradouro.
Um vinho espumante clássico vibrante e vivo. Refrescante, frutado e fácil de beber.Aromas elegantes e nítidos, com notas de frutas cítricas, frutas secas, flores brancas e toques de pão fresco.
Um espumante com a marca do Pinot Noir, é um aperitivo refrescante e vibrante, com um final sedoso e aveludado, e aromas sutis de morango e cereja.
ChileÉ um vinho alegre, fresco e muito delicado. É ideal para acompanhar sobremesas e tábua de queijos azuis.Vinho adequado para veganos!
EspanhaO Don Simon Selección Brut é um espumante espanhol refrescante e elegante, produzido pela J. García Carrión, com coloração amarelo-palha brilhante e bolhas persistentes. Apresenta aromas
de frutas cítricas, pera e maçã, com notas de panificação, sendo um “brut” seco e equilibrado.
FrançaVerdadeira lenda no mundo do vinho, Bollinger é um dos maiores nomes de Champagne, dispensando apresentações. É um dos únicos dois produtores da região a merecerem as máximas e raras três estrelas do guia Bettane&Desseauve. Sua maravilhosa cuvée não-safrada, a Special Cuvée Brut, é rica, encorpada, intensa, refinada e muito elegante, tendo merecido nada menos que 94 pontos da revista Wine Spectator. É um corte de 60% de Pinot Noir, 25% de Chardonnay e 15% de Pinot Meunier, provenientes no mínimo 80% de vinhedos classificados como Grands Crus e Premiers Crus. Bollinger representa o máximo em Champagne. Recebeu 5 estrelas da Revue Du Vin de France.
Dom Pérignon é o nome do lendário monge Beneditino que inventou o método de fabricação do champagne. Em 1792, a família de Moet & Chandon comprou suas terras e vinícolas, aperfeiçoando o cultivo das uvas e seu amadurecimento. Lançado em 1921 como a melhor das bebidas do grupo, o champagne Dom Pérignon traz um caráter único. Seu excelente sabor, complexidade e deliciosa finalização são resultado da extração das melhores uvas (de castas claras e escuras), somente em safras realmente excepcionais.
Intenso e agradável, tem notas frutadas e de brioche. Esse é o champagne de todos os momentos! Um estilo de vinho de altíssima qualidade.
Espumante com delicado aroma floral. Em boca é levemente doce, apresenta corpo médio, boa acidez e longo final.
A Veuve du Vernay Brut Rosé é produzida pelo tradicional método Charmat, que consiste em provocar uma segunda fermentação num vinho branco em espaço hermético de tal forma que o gás carbônico só possa se expressar na forma das características bolhas francesas.
Taxa de Rolha R$ 80
ArgentinaO consagrado Alamos Malbec é um dos mais emblemáticos vinhos da Argentina, seguindo a tendência mundial de rótulos mais gastronômicos e menos alcoólicos. O crítico James Suckling
ficou impressionado com o novo estilo do vinho, classificando-o como “uma das melhores compras de todo o mercado” e elogiando seu “equilíbrio e finesse”.
O consagrado Alma Negra é um delicioso “corte secreto” de Tikal, que não revela quais uvas ou qual a proporção que entra neste intrigante blend. O bouquet é exuberante e exótico, enquanto no palato o vinho se mostra macio e intenso, com personalidade bastante peculiar. Um dos maiores sucessos entre os vinhos argentinos.
Verdadeiro clássico, este Cabernet Sauvignon é o melhor produzido por Catena Zapata para o mercado interno argentino. Elegante, potente e muito concentrado, suas videiras estão localizadas em altitudes elevadas e apresentam baixo rendimento, garantindo o amadurecimento perfeito das uvas.
Apresenta coloração vermelha rubi intensa. Mostra aromas que lembram maçãs e frutos vermelhos maduros. Em boca tem entrada de volume onde encontramos taninos intensos, agradáveis e poderosos, muito característicos do Cabernet Franc. Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, peixes ou massas.
O Malbec Argentino é elaborado com um corte de vinhas antigas de dois icônicos vinhedos da família Catena Zapata: Nicasia e Angélica. Cada parcela é colhida individualmente, em seu ponto ideal, e vinificada separadamente. Trata-se de um vinho extraordinário, que mereceu 96 pontos de Robert Parker, para quem é muito expressivo, e que no copo “continuou crescendo e
crescendo, ficando mais focado e ainda mais fresco”. O Malbec Argentino foi criado por Nicolás Catena Zapata e logo em sua primeira safra (2004) arrematou 98+ da Wine Advocate. Verdadeiro ícone, é sem dúvida um dos maiores tintos de Malbec da Argentina.
Varietal: 100% Malbec Safra: 2022 Teor alcoólico: 13,7% Vinhedos: 30 anos Maturação: 30% em barricas de carvalho francês por 4 meses Volume: 750ml Serviço: Servir entre 14°C e 16°C País: Argentina Região: Vale de Uco, Mendoza — Características Cor: vermelho intenso com reflexos violáceos. Aroma (Nariz): predominam os aromas de frutas vermelhas maduras combinados com sutis notas florais e toques de chocolate. Jovem e muito frutado, com acidez equilibrada. Paladar (Boca): corpo médio, com final longo e persistente. — Harmonização: empanadas de carne, queijos, pizzas, carnes brancas, peixes e pratos com molhos cremosos. Excelente combinação com chocolate.
De coloração rubi intensa, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas maduras. Em boca, é um Vinho Tinto fresco, contando com boa acidez, taninos maduros e um final persistente.
O excelente DV Catena Cabernet-Malbec é elaborado com uvas de dois terroirs distintos, de altitudes diferentes. Este emblemático corte argentino combina a exuberância da fruta da Malbec com a estrutura e a elegância da Cabernet Sauvignon, resultando em um vinho de ótima complexidade, com toque sedoso e macio no palato. Produzido para o mercado interno argentino, este vinho de pequena produção é uma das melhores compras deste fantástico produtor.
Outra estrela da nova linha premium de Catena Zapata, o DV Catena Malbec-Malbec mostra grande complexidade, resultado dos dois excelentes vinhedos utilizados na produção. Esbanja uma cativante fruta, com ótima profundidade. No palato é longo e saboroso, mostrando porque desde seu lançamento já é considerado um dos melhores Malbecs da Argentina.
Elaborado com uvas de dois vinhedos excepcionais, plantados em altitudes distintas, este vinho da linha DV Catena, produzido para o mercado argentino, é o melhor Syrah do Catena Zapata. Rico e profundo, com ótima complexidade, mostra um bouquet complexo, convidativo e cheio de nuances.
Descrito por Robert Parker como “nada menos que fenomenal”, o Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard é um dos melhores vinhos do mundo, elaborado com uvas Cabernet Franc e uma pequena quantidade de Malbec. Classificado com 99 pontos por Parker na safra 2020, o vinho já recebeu os máximos 100 pontos de Parker e James Suckling em safras anteriores. Potente, complexo e perfeitamente proporcionado, é um vinho capaz de envelhecer por décadas.
O Judas é nossa máxima expressão, um vinho equilibrado, elegante e complexo. De uma alta intensidade no nariz, suas notas frutadas, florais e minerais da ao seu sofisticado perfil aromático próprio deste vinho. Sua fermentação em barricas fechadas de Carvalho francês, da a uma complexidade adicional à combinação vinho-madeira. Tem uma entrada plena e direta na boca, seus taninos redondos e doces é uma características que permanece por longo tempo.
Na boca, o La Grupa Gran Selección Malbec 2024 se mostra marcante, com taninos aveludados que envolvem o paladar de forma suave, mas intensa. Os toques de especiarias acrescentam profundidade, tornando cada gole uma experiência rica e memorável.
Um tinto vermelho-violáceo brilhante, com aromas muito expressivos que remetem a frutas vermelhas como cereja e morango, além de notas sutis de especiarias. No paladar, mostra-se franco e fluido, com taninos incipientes, cremosidade e frescor. É um vinho de boa densidade, intenso e amável, que expressa a tipicidade do Malbec jovem, finalizando com persistência e agradabilidade.
Um Malbec expressivo, com frutas negras maduras, notas de violeta e toques sutis de especiarias. Macio, estruturado e com final persistente, reflete o estilo clássico da vinícola Luigi Bosca com equilíbrio e elegância.
um Pinot Noir refinado e expressivo, com aromas de frutas vermelhas frescas, notas florais e leve toque terroso. Em boca é delicado, equilibrado e macio, revelando frescor elegante e ótima vocação gastronômica.
Concebido para ser o melhor Bonarda já produzido, é elaborado com uvas de uma pequena parcela familiar de mais de 80 anos, com rendimentos muito baixos, garantindo concentração e complexidade dificilmente encontradas em um vinho produzido com esta casta. Maturado 18 meses em barricas de carvalho francês, é a nova referência para esta uva na América do Sul, sendo capaz de evoluir por muitos anos.
Produzido nos solos ricos de Mendoza, Rocas Viejas é a verdadeira expressão de um Malbec argentino. Este vinho, cujo nome significa “rochas velhas”, homenageia a formação geológica da Cordilheira dos Andes, que resultou em um terroir único. Colhidas manualmente, as castas que o compõem são cuidadosamente selecionadas para garantir a qualidade do rótulo. Enquanto seus aromas frutados destacam notas de cerejas e ameixas, em boca ele é estruturado e equilibrado, com taninos redondos e final longo.
BrasilElaborado pela variedade de uva Merlot, o Don Guerino Sinais Merlot possui em seu visual uma coloração vermelho rubi, aromas de ameixa, uvas-passas e frutas vermelhas, e paladar persistente e encorpado, com taninos maduros e retrogosto agradável.
Vinho suave, de aromaticidade marcante e macia, elaborado com a mais moderna técnica de vinificação. Apresenta teor de açúcar natural e agradável. Caracteriza-se pela sua leveza e jovialidade. Elaborado com castas finas e rígida seleção de uvas, Naturelle Tinto é o perfeito equilíbrio entre a leveza e o paladar adocicado.
ChileO Origem Cabernet Sauvignon Chile segue o mesmo perfil do vinho produzido no Brasil, apresenta taninos maduros, resultando em um vinho macio e equilibrado. Comercialmente, o novo produto segue a proposta da linha Origem, avançando no propósito de apresentar vinhos democráticos e de fácil compreensão, com grande aderência a tendência de consumos de vinhos descomplicados.
A beleza da composição no Don Melchor é entrelaçar os sabores e aromas e as emoções que os diferentes lotes de Cabernet Sauvignon produzem. É unir, de uma forma equilibrada, a expressão de cada parcela. É encontrar o equilíbrio que permite a expressão de um lugar, de um solo e da cordilheira dos Andes em um único vinho.
Intenso, com notas de creme de cassis, frutas vermelhas, café e baunilha. Textura elegante, com taninos firmes, acidez agradável e notas de frutas doces.
Montes Alpha Special Cuvée, é um novo marco que nasceu em 2013 com o desafio autoimposto da nossa equipa de viticultores e enólogos, chefiada por Aurelio Montes, de elevar ainda mais a barreira da qualidade, criando uma linha de vinhos superior ao original Montes Alfa.
Cor Vermelho púrpura com reflexos rubi. Aroma Aromas de frutas como amoras e cerejas, e também notas de ervas frescas. Sabor Toque de especiarias e frutado, de corpo médio com sabores de frutas vermelhas e pretas, como framboesas e mirtilos. Harmonização Serviço 16 a 18°C Harmonização Queijos de média intensidade, Risoto de aspargos, Peixes Ricos em Gordura. Vinificação Seleção final dos cachos; Fermentação com leveduras selecionadas; Fermentação malolática; 25% do vinho estagia em barricas de carvalho de 2º uso. Estabilização e engarrafamento.
EspanhaCom uma profunda cor púrpura quase preta, este Tempranillo exala aromas envolventes de frutas negras maduras, balsâmico e especiarias, harmoniosamente integrados com cacau e alcaçuz. Seu paladar cativante revela uma generosa amplitude, destacando-se por uma acidez equilibrada, frescura e elegância. Envelhecido por 18 meses em barricas de carvalho americano e francês, este vinho encanta os sentidos, oferecendo uma experiência sensorial refinada.
FrançaO único vinho de Médoc considerado Cru Bourgeois Exceptionel. Este Chateau localizado em Ordonnac produz um vinho elegante, puro e ao mesmo tempo potente, com taninos densos e apimentados e longo final, tem aromas gloriosos.
Olfato O nariz traz um buquê de frutos silvestres frescos (groselha preta, cereja) e notas ligeiramente tostadas. País França Descrição Bordeaux é o maior vinhedo para vinhos de denominação em dota a França. Situado no sudoeste pero do Atlântico, é atravessado pelos rios Garonne e Dordogne e desfruta de um clima marítimo temperado. A riqueza, a qualidade e a diversidade de seus vinhos derivam do caráter particular do terroirs, da vivência da viticultores e a arte do blend. A maré, que sobe tanto na região rios, confere características muitos especificas aos
vinhos.
Um vinho de qualidade transcende não apenas o cuidado e o estilo de sua vinificação, mas também incorpora essencialmente as características da uva e do local de origem. Essa é a experiência
proporcionada pelo Père Guillot Pinot Noir. Com sua suavidade e redondeza, este vinho apresenta taninos refinados, uma acidez notável e aromas intensos de frutas vermelhas.
ItáliaRosso di Montalcino é elaborado com a uva Sangiovese Grosso das montanhas, um microclima único que confere aos vinhos bouquets intensos, acidez vibrante, elegância fina e grande longevidade. Um tinto proveniente de vinhas mais jovens e com menor tempo de maturação em carvalho fazendo destacar a coloração rubi brilhante, o exuberante caráter frutado, os taninos macios e a acidez vibrante.
Um vinho italiano de excelência produzido pela Varvaglione Vigne & Vini. Com aromas intensos de ameixa, amora, alcaçuz e cacau, este vinho apresenta um paladar frutado e persistente, tornando a experiência sensorial única e envolvente. Ideal para harmonizar com pratos típicos e carnes, este vinho é aveludado em boca, mostrando uma boa integração do carvalho com a fruta.
Verdadeiro superstar toscano — desde sua primeira safra em 1991 — este tinto Sangiovese é fresco, redondo e dinâmico, e carrega a grande tradição Biondi Santi. É um grande sucesso, combinando intensidade, concentração e riqueza aromática com muita classe e um toque aristocrático. O nome Sassoalloro deriva de uma rocha errática de origem vulcânica, sobre a qual inúmeras lendas foram criadas ao longo dos séculos. Trata-se de um vinho profundo e moderno, delicioso de se beber. Altamente recomendado!
Destaca-se por seus aromas de rosas, cerejas, ameixas, especiarias e notas terrosas, com uma estrutura encorpada, taninos elegantes e potencial de envelhecimento. Perfeito para acompanhar pratos de carnes, queijos maturados e pratos sofisticados, oferecendo uma experiência rica, complexa e duradoura.
Amadurecido por 24 meses em barricas, este exemplar é encorpado, com taninos redondos e final persistente em boca. No nariz, ele revela aromas de frutas vermelhas e negras, como cereja, groselha e notas de alcaçuz.
PortugalElaborado a partir das castas Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet, revela uma bela cor vermelho-rubi com reflexos granada, resultado de seu estágio em carvalho francês. No nariz, é intenso e elegante, com camadas de frutas vermelhas maduras, notas de especiarias e um delicado toque de baunilha. Em boca, mostra estrutura e finesse, com taninos macios, acidez equilibrada e um final longo e envolvente. Um vinho que traduz com autenticidade o caráter do terroir alentejano.
É um vinho de cor rubi, com nuances violeta. Tem um aroma intenso e complexo, com notas de frutos pretos, frutos vermelhos e alguns frutos de caroço, combinadas com aroma balsâmico, a urze e a resina, cacau e chocolate. Na boca, tem um bom volume, taninos redondos e acidez bem integrada. Sobressaem as notas de frutos vermelhos e ligeiro cacau. O final é longo e muito elegante.
Com um Vermelho rubi profundo, elegante, apresenta corpo médio, com um ótimo final. Notas aromáticas de frutas vermelhas maduras como amoras, cerejas e groselha.
UruguaiElegante Cabernet Franc elaborado a partir de vinhas cultivadas de baixa produtividade, este Garzón Reserva é complexo e equilibrado. Destacando-se por frutas vermelhas e pretas, como cerejas e amoras, notas de eucalipto, além de toques de especiarias, defumados e minerais.
Elaborado pela vinícola mais premiada do Novo Mundo, ele abandona a rusticidade tradicional da uva para revelar uma faceta de elegância, frescor e potência mineral, nascida do encontro do solo granítico com a brisa do Oceano Atlântico. Este não é apenas um vinho Tannat: é a revolução da Tannat em garrafa.
África do SulTipo Vinho Tinto Meio Seco Varietal 100% Cabernet Sauvignon Terroir Olifants River | Àfrica do Sul Safra 2020 Consumo 16 a 18°C Grau Alcoólico 14% Conteúdo 750ml Harmonização Carnes vermelhas grelhadas, Massas condimentadas e Queijos de média intensidade Visão Coloração vermelho rubi, límpido e brilhante. Paladar Vinho de grande equilíbrio, com notas frutadas
sustentadas por taninos macios e sedosos. Olfato Apresenta aroma intenso, com destaque para notas de frutas negras como amora e ameixa acompanhadas por delicadas nuances de especiarias. País África do Sul.