BIFE ACEBOLADO
Bife macio e suculento, grelhado na chapa e finalizado com cebolas frescas levemente caramelizadas. Acompanha arroz branco soltinho, feijão caseiro e batatas fritas crocantes.
PICANHA ESPECIAL
Picanha grelhada no ponto ideal, acompanhada de farofa de banana da terra, arroz à biro-biro e vinagrete.
FRANGO À PARMEGIANA
Filé de frango empanado e dourado, coberto com generosa camada de molho de pomodoro e queijo derretido, gratinado até ficar irresistivelmente cremoso. Acompanha arroz branco soltinho e batatas fritas crocantes.
BIFE À CAVALO
Um suculento bife ancho no ponto ideal, coberto com ovos fritos de gema macia. Acompanha arroz branco soltinho, feijão caseiro e batatas fritas douradas e crocantes.
STROGONOFF
Tiras de filé mignon salteadas com champignon, envolto com nosso molho cremoso clássico. Acompanha arroz branco soltinho e chips de batata crocante. Um delicioso prato tradicional, equilibrado e direto ao ponto.
FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Filé de frango empanado e frito até ficar dourado e crocante. Acompanha nhoque macio ao molho pomodoro, tartare de tomate fresco e um toque de pesto.
PICADINHO DA CASA
Cubos de filé mignon salteados no ponto. Acompanha arroz branco, feijão bem temperado, batata frita crocante e ovo frito.
COXA SOBRECOXA
Coxa sobrecoxa assada com especiarias da casa, suculentas e bem douradas. Acompanha arroz branco, feijão e mix de legumes salteados na manteiga.